GÄNSELIESEL GRILL

ECHT LECKER!

26.11. – 30.12.

Göttinger Weihnachtsmarkt

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UNSERE ANGEBOTE

Ob herzhaft-gegrillt, knackig-frisch oder herrlich-süß hier erfahren Sie mehr zu allen Angeboten rund um den Gänseliesel Grill.

WO FINDEN SIE UNS!

Der Imbiss ist das ganze Jahr über an verschiedenen Stationen vertreten. Wann und wo Sie ihn finden können, lesen Sie hier!

GRILL-TIPPS

So macht Ihnen das Grillen noch mehr Freude! Mit ein paar Tipps und Tricks zum leckeren Grill-Genuss.

UNSERE ANGEBOTE

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für:

Crêpes-Stand

Zeltverleih

Spielegeschäft

WO FINDEN SIE UNS*

Frühlingsfest Kassel

27.4. – 13.5.2018

Maibaumaufstellung in Helsa

28.04.2018

Trinitatis-Kirmes Neustadt

25. - 28.05.2018

Göttinger Nacht der Kultur

02.06.2018

Glanbacher Kirschenmarkt

28.06. - 01.07.2018

Stadtreiniger Kassel – Tag der offenen Tür

25.08.2018

Königshöfer Messe

14. - 23.09.2018

Casseler Freyheit

25. - 28.10.2018

Göttinger Weihnachtmarkt

26.11. - 30.12.2018

GRILL-TIPPS

Fleisch & Gemüse marinieren

Eine würzige Marinade aus Olivenöl, Essig, Kräutern und Gewürzen verleiht Steaks, Hähnchenfilet, Koteletts und Gemüse ein leckeres Aroma und macht das Fleisch zart. Legen Sie das Grillgut für zwei oder mehr Stunden vor dem Grillen in die salzfreie Marinade und bewahren Sie es in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Aufspießen leichtgemacht

Schaschlik-Spieße sind ein Grill-Klassiker. Für den sicheren Umgang mit Holzspießen auf dem Grill können Sie die Spieße vorher etwa 30 Minuten im Wasser einweichen. Wenn Sie zartes Fischfilet wie zum Beispiel Lachs auf Spießen grillen möchten, bekommen die Spieße Stabilität, wenn Sie zwei verwenden und sie über Kreuz in die Filets stecken.

Steaks grillen

Braten Sie Steaks bei direkter Hitze zuerst scharf an, damit sich die Aromen voll entfalten können. Steaks, die dicker als 2,5 cm sind, grillt man nach dem Anbraten auf der Seite der indirekten Hitze zu Ende, damit das Fleisch Zeit hat, innen gar zu werden. Ob das Steak so geworden ist, wie Sie es am liebsten mögen, stellen Sie am einfachsten mit einem Farbtest fest. Hierfür das Steak auf der Unterseite einfach leicht einschneiden und die Farbe im Inneren prüfen.

Kontakt

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Gänseliesel Grill

Daniel Asmuß

Geismar Landstraße 30

37083 Göttingen

Tel.:  +49 5602 6921

Mobil:  +49 177 4774250

Fax:  +49 5602 915876

E-Mail: info@gaenseliesel-grill.de

IMPRESSUM

Sitz der Firma:

Geismar Landstraße 30

37083 Göttingen

Eintrag:

Steuer-Nr.: 04180230523

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE220 769 586

Geschäftsführer:

Daniel Asmuß

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 6 Teledienstegesetz:

Daniel Asmuß

Design, Konzeption & Realisierung:

Domino Werbeagentur GmbH

Geiststraße 1, 37073 Göttingen

www.domino-werbeagentur.de

 

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